ই কোর্সটিতে আপনারা ০৫ ধরণের ব্যাসিকপাউন্ড /প্লেইন কেক শিখতে পারবেন। পাউন্ড কেক/প্লেইন কেক কে সাধারণত টি টাইম কেক হিসাবে ধরা হয়,১ঃ১ রেশিওতে তৈরী হয় বলে এই কেক এর মেজার্মেন্ট বেশ সহজ।মূলত ১ঃ১ রেশিওতে যতটুকু বাটার তার সমপরিমাণ চিনি,ডিম,ময়দাকে বোঝানো হয়।
Chef Moushumi Akter